Advert

Votka

service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala
Getting your Trinity Audio player ready...

“Eğer bir insanla votka içmemişsen, onunla asla düşman olma”.

– Rus Atasözü. –

Bazı kaynaklar votkanın ilk Ruslar tarafından bulunduğunu ve 15 yy. a kadar uzandığını daha sonra diğer ülkelere yayıldığını söylemektedir. Votkanın anlamı ise : minik sudur. Slavca bir kelime olan ‘voda’ dan gelmektedir . Rusça “sağlığına” anlamına gelen -Nas zdarovia- demek ve kadeh kaldırarak şeref, haysiyet, insanlık, konulu nutuklar atılması adetteniede getirir.

Patates, şeker pancarı, şeker kamışı gibi değişik tarımsal hammaddelerden de üretilmektedir. Vodkaya, içene cesaret verdiğinden dolayı ateşli içki de denmektedir. Su gibi olduğu da düşünülür içtikçe içesin geliri de hatırlatır. Votkanın bütün yalnızlıkları da hafiflettiği düşünülmektedir. Kırıklıkların arasını da düşü de ekleyendir.

İnsanın içindeki coşturucu ruhu da dışarı çıkartır. Dans ettirme özelliğine sahiptir. Farklı, yaratıcı olmakla ilişkilendirilmektedir ve ayrıca ortamın neşesini de artıran bir özelliğe sahiptir. Yazar Charles Bukowski tarafından “Ruslar en iyisini bilir” cümlesiyle de anılandır. Ağır tadıyla zevk veren ,vişne ve karışık meyve suyuyla da uyumludur ”votka sek olarak da tüketilmeye de uygundur. Ve farklı kokteyllerle de kullanılabilmektedir. Salatalık ve beyaz leblebi de yanında iyi gider.

Votka hacmi itibariyle % 40 alkol içeriğine sahiptir. Bu hâle gelmesinde Rus bilim insanı Dimitri Mendeleyev’in katkısı da büyüktür.. Absolut, Smirnoff, Wyborowa, Popov, Newyorkskaya, Staraya Moskva klasikleşmiş votka markalarıdır. Türkiye`de ilk üretilen vodka da Ruslar tarafından Paşabahçe İçki Fabrikası`nda üretilmiştir. Kömürden geçirilen alkolle üretilen bu vodkanın kalitesi iyi olmadığı için 1967-1968 yıllarında daha kaliteli bir votka üretimi arayışına başlanmıştı. Bunun sonucu olarak 1972 yılında Binboğa votkası üretildi. 1995 senesinden sonra bu çerçevede Altınbaşsak adlı bir votka piyasa sürüldü.

 

Votka Medyadaki haberleriyle de dikkat çeker Fren yağıyla zehirlenen kedi, votkayla kurtarıldı . Normalde hayvanlar için son derece tehlikeli olan alkollü içkilerin, zehirlenmeden hemen sonra kullanılması halinde etilen glikole karşı panzehir etkisi yaptığı belirtildi. Kimi ünlüler de güzelliklerini votkaya borçlu olduğunu dile getirirler.

Fıkralarda ise yerini alır votka: Adamın biri bara girmiş ve barmene: “Sekiz votka, hemen, şimdi, hepsi birden!, demiş. Barmen:
“Tabii” demiş ama eklemiş.
“Zor bir gün geçirdiniz galiba!”
Adam:
“Sormayın, demiş. Bu gün erkek kardeşimin eşcinsel olduğunu öğrendim.”
Aynı adam, ertesi gün tekrar o bara gitmiş ve yine:
“Sekiz votka!” demiş.
“Bu sefer ne oldu beyefendi?” diye sormuş barmen.
Adam da:
“İnanılır gibi değil ama benim büyük abim de eşcinselmiş. Öğrenince yıkıldım tabii” demiş.
Ama üçüncü gün, aynı adam, yine sekiz votka isteyince, barmen dayanamamış ve şu yorumu yapmış:
“Sizin ailede kadın seven kimse yok galiba.”
Adam cevap vermiş:
“Var; Karım!”

Sağlık yönünden ise; stresi azaltma, diş ağrısına, ağız kokusuna, kilo kontrolüne katkısı bulunmaktadır. Gevşetme rahatlatma yönü vardır.. Baş ağrısını da azaltır. Kalp krizi ve felci önler. Serbest kan akışını sağlar ve düzenli kan dolaşımına yardımcı olmaktadır. Kanın pıhtılaşmasını önlemektedir. Ayrıca vücuttaki iyi kolesterol miktarına da katkı sağlar. Cilt temizliği ve cilt gözeneklerini açmak için kullanılmaktadır.

Votka ya yüklenen anlam ise buğulu bir algı açacağıdır. Yaşamı da güzel kılabilmektedir. Alkol aleminin de yaramaz çocuğu namını da almıştır.
Özgür KARAKAYA
ozgur694@hotmail.com

Votka
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Advert
Advert
Giriş Yap

Sol Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin